【资讯】都市观光新贵杏鲍菇盐蓬属

都市观光新贵――杏鲍菇

一种用工场化冷房种植出来的使人线人一新的食品杏鲍菇在我市朱村街先科农业基地临盆乐成，我市都会型旅行农业系列产物又添新贵。

这类菇是在一幢幢新建的厂房里临盆出来的，工艺流程较为庞大，手艺请求也较高，要经由填料、消毒、植菌、培养等多个工序，培养时代还要应用凉气机坚持室温，种植周期约50天。据朱村街道办卖力人先容，临盆杏鲍菇和多种绿色食物的先科农业基地是我市现在引进的最年夜农业临盆基地，占地3000多亩，建有古代化的厂房，是我市和朱村街生长都会型旅行农业的重点项目之一。记者在现场看到，一台台年夜型凉气机正往厂房里灌凉风，室内一排排相似货架的植菇架里，发展着密密层层状如鸡腿的乳白色的杏鲍菇。

据先容，杏鲍菇其含有比一样平常蔬菜高的卵白质和富厚的矿物资。菇伞嫩滑、菇柄粗年夜、不粘牙、肉质鲜美、口感好，细切时，酷似高等鲍鱼片，模切酥炸后，像极干贝，切条时，又似肚尖，切丝时，则像蟹或鱼翅，烹饪时，也不容易因出水而减少，且久煮不烂。因为其系工场化冷房种植，清洁卫生、无农药等净化。

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