劝酒是一种害人的文化
正想写一篇劝酒方面的文章,一个因酒而壮烈牺牲的消息便扑面而来。
消息说,在河北盐山县城电力网改造审计中,市审计组成员、年仅25岁的张洪涛在接受电力部门的宴请劝酒中牺牲。这可谓是一种辛酸的讽刺。他头一天晚上本已喝了很多,吐了好几回,对第二天的酒宴很怵头,本不想去,但又怕扫了大家的兴,还是硬着头皮去了,这一去就再也没能回来。
类似这种因为劝酒、灌酒误事,甚至酿成悲剧的例子不胜枚举。
如果把劝酒叫陋习的话,肯定会招来许多人的围攻。“我们不就是在酒席间互相热闹热闹,联络联络感情而已嘛,用得着上纲上线?”“不劝酒,喝酒还有什么意思?在酒席上,大家就那样坐着一动不动,那还叫酒席吗?”。
作为一个既古老而又新鲜话题,酒文化在国人看来,是一种尊重的礼节。劝酒是显示主人好客的一种体现,也是一种地域、文化的展示。于是以喝酒论英雄,便有了“宁伤身体,不伤感情”、“感情深,一口焖,感情浅,添一添”之类的俗语。而劝酒便成了酒宴上不可或缺的活动。酒场成了战场,先是敬酒,演变成劝酒,再演变成灌酒。总之,只有一个目的,那就是想方设法让对方多喝几杯,一醉方休。
对于酒这种东西,按科学的说法,适度饮酒是有益健康的。丹麦科学家通过研究发现,与不饮酒的人相比,那些每周饮一次酒的男子患心脏疾病的风险降低了7%,而坚持每天适度饮酒的男子患心脏病的风险降低了四成。但过量就不好了,醉酒后引发的种种闹剧暂且不说,伤害了身体总不是好事吧?无节制地饮酒,会使食欲下降,引发多种营养素缺乏,严重时还会造成酒精性肝硬化、增加患高血压、中风等危险,并可导致事故及暴力的增加。
酒作为一种交际媒介,在迎宾送客,聚朋会友,传递友情方面,确实发挥了独到的作用。但什么都有一个度。无论是劝酒抑或是灌酒,都是害人匪浅的陋习,实在要不得。
如今,全社会都在追求和谐,那么酒桌上能否更文明些呢?敬酒,尽着每个人的量,由着每个人的兴,这样,对大家都有好处,何乐而不为?所以我说,酒文化的观念也该改一改了。
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