儿童酱油多在卖“概念” 家长选购需谨慎

儿童酱油多在卖“概念”，抚顺家长选购需谨慎

在养育孩子的过程中，孩子的饮食是家长极其重视的一部分，这不宝贝要开始吃辅食了，抚顺市民佟女士立即去宝宝店买了一瓶儿童专用酱油给宝宝的饭菜调味用，佟女士说：“很多朋友和同事的孩子都吃儿童酱油，而且，既然是儿童专用的，肯定有营养，对宝宝好。”可事实真的是这样吗?

走市场

儿童酱油不便宜家长热衷买

12月24日，在新抚区的一家大型超市的调味品专区，记者看到儿童酱油占有一席之地，不少调味品品牌都推出了自己的儿童酱油。这些儿童酱油的包装样式可爱、色彩鲜艳，多以160毫升或150毫升的小瓶装为主。当然，这些儿童酱油的售价也不便宜。例如，某品牌160毫升小瓶装的儿童酱油售价为5.20元，而500毫升大瓶装的鲜味生抽售价则是5.80元，如此一算，儿童酱油的售价差不多是普通酱油的3倍左右。而在新抚区步行街的一些宝宝店中，儿童酱油的售价则更贵一些，100多毫升装的儿童酱油要买到十几元甚至是几十元。

儿童酱油虽然不便宜，但是却受到不少家长的青睐，不过，家长们却说不出儿童酱油具体好在哪里。市民赵女士在超市的调味品专区为孙子选购了一款儿童酱油，她说：“也不太了解怎么个好法儿，但包装上都写是儿童专用的了，想必就是适合小孩子呗，小孩子吃了肯定没坏处。我给孙子做饭都是用这个调味，拌面条、拌鸡蛋糕，味道挺好的，孙子可爱吃了。”而当记者问购买儿童酱油的家长是否会看产品成分表时，大家一致表示：“不看呀，而且也想不起来去看。”

国家标准没出台关于儿童酱油的相关标准

比较后发现儿童酱油与普通酱油区别不大

记者经查阅发现，早在2007年，我国就已经实施了《调味品分类》国家标准，标准中将酱油分为酿造酱油、配制酱油和铁强化酱油三类，但是并没有出台关于儿童酱油的相关标准。那么，儿童酱油与普通酱油到底有啥区别呢?

经过一番比较后，记者发现，儿童酱油的氨基酸态氮在每100毫升0.8到1.0之间，达到了特级酱油的标准。在营养成分表中，每100毫升能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠的含量，儿童酱油与普通酱油差不多，只不过有的品牌增加了铁元素、锌元素或者是其它维生素。在原料表中，儿童酱油与普通酱油也无太大的区别，虽然有的售货员强调他们所卖的儿童酱油是“天然的，无添加的”，但记者仍然在原料表中发现，儿童酱油中含有普通酱油中也有的谷氨酸钠、苯甲酸钠、山梨酸钾、甜味剂、色素、香精等食品添加剂，只不过有的种类多一些，有的种类少一些。

儿科医生

儿童酱油多在卖“概念”

抚顺市中心医院儿科主任医师陈一南表示，她之前也了解过儿童酱油，多是在卖“概念”。孩子在八九个月的时候，在辅食上就要添加鱼、肉、蛋等，但不主张一岁以内的孩子在饮食中加酱油、盐等调味品，因为在正常的饮食中，如米和面中都含有钠，而且，对于孩子来说，不管什么时候，都适宜保持其饮食的清淡。(记者何芳)

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