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浅谈碳酸饮料与身体健康-【新闻】

发布时间:2021-05-28 12:49:56 阅读: 来源:酶制剂厂家

浅谈碳酸饮料与身体健康

碳酸饮料的生产开始于18世纪末至19世纪初,它的主要成分是碳酸水和柠檬酸等多种添加剂加工而成。除糖类能补充人体所需的能量外,充气的碳酸饮料几乎不含任何营养素,如若过量饮用,会对身体健康造成很大的威胁。那么,过多饮用碳酸饮料会对人体产生哪些影响呢?

1.易越喝越渴

有专家指出,碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质,没有一样是对身体有好处的。这些成分在体内代谢时需要大量的水分,而且可乐含有的咖啡因也有利尿作用,会促进水分排出,所以喝碳酸饮料,就会越喝越觉得渴。

2.易造成肥胖

碳酸饮料一般含有约10%左右的糖分,一小瓶热量就达到一二百千卡,经常喝容易使人发胖。

3.损伤牙齿

软饮料显然已成为造成龋牙的最重要的饮食来源之一。软饮料中的酸性物质及有酸性糖类副产品会软化牙釉质,对牙齿龋洞形成起到促进作用。如果牙釉质软化,再加上不正确刷牙、磨牙等陋习,会导致牙齿损坏。

4.影响消化

碳酸饮料喝得太多对肠胃非但没有好处,而且还会大大影响消化。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,所以消化系统就会受到破坏。特别是年轻人,一下喝太多,释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱,引发胃肠疾病。

5.导致骨质疏松

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出,饮用可乐等含磷酸盐的饮料,会影响身体对钙的吸收。

碳酸饮料的成分,尤其是可乐,大部分都含有磷酸。通常人们都不会在意,但这种磷酸却会潜移默化地影响你的骨骼,常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。

大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调。一旦钙缺失,对于处在生长过程中的青少年身体发育损害非常大,缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松,所以有资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。

6.易导致肾结石

钙是结石的主要成分。在饮用了过多含咖啡因的碳酸饮料后,小便中的钙含量便大幅度增加,使他们更容易产生结石。如果服用的咖啡因更多,那么危险就更大。人体内镁和柠檬酸盐原本是可以帮助人预防肾结石的形成的,可是饮用了含咖啡因的饮料后,将这些也排出体外,使得患结石病的危险大大提高了。

其实,碳酸饮料并不是只有害处没有益处,它就像一把“双刃剑”有好也有坏。根据有关资料显示:碳酸饮料可防痴呆,每天适量喝罐碳酸饮料可以将人的记忆力提升20%。但是,如果想要碳酸饮料的“益处”大于“害处”,这就主要取决于饮料生产商了。如若饮料生产商能按照规定生产饮料,少用饮料添加剂,绝对能生产出健康、安全的饮料。此外,值得一提的是,尽管碳酸饮料口感不错,也不宜多喝,必须要“饮之有度”。

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